Nous avons un savoir-faire dans l'abattage rituel, notre volonté vous en faire profiter depuis 1963 !
Historique
Nous avons un savoir-faire, notre volonté vous en faire profiter depuis 1963 !
La Famille SLIMANI est un opérateur économique dans le commerce de la viande depuis plus d’un demi-siècle. Ancrée dans la tradition de la viande elle a sue être un interlocuteur incontournable en FRANCE, au travers son réseau de grossistes en boucheries.
Son expertise couvre l’ensemble du circuit, tous les maillons lui sont connus et maitrisé.
En 1980, la Famille SLIMANI se structure pour fonder le Groupe Moustapha Slimani Investissement (GMSI).
Le Groupe Moustapha Slimani Investissement est devenu aujourd'hui une référence dans le marché des produits carnés halal. Le succès rencontré dans le marché de gros et de détail grâce à une politique orientée vers la satisfaction du consommateur, basé sur le respect strict de l'abattage rituel Halal, et la qualité des produits proposés, ainsi qu'une excellente politique de communication, ont conduit le groupe à développer ses propres enseignes sur le plan national ainsi qu’a l’export.
L'importance du marché Halal, estimé aujourd'hui entre 10 et 12% de la population française comme consommateurs, l’expertise parfaite sur les besoins de la clientèle ainsi que la nature évolutive de sa demande, ajouter à la forte volonté des fondateurs de ce groupe familial de s'investir pleinement, constituent les éléments moteurs du développement du Groupe Moustapha Slimani Investissement.
C'est dans cet esprit que le Groupe Moustapha Slimani Investissement s'est doté de plusieurs outils de productions notamment :
Partenaire de plusieurs abattoirs avec des unités de découpe et de conditionnement dont les capacités sont supérieur à 25000 tonnes et sont situé en France.
A travers sa filiale la SAS France Distribution Import-Export basée à Marseille, spécialisée dans l’exportation vers les pays tiers et la vente en gros à l’échelle européenne de l’ensemble de la production en bovin et ovin de des abattoirs du groupe.
Le Groupe dispose de sa propre logistique tant sur le plan national qu’à l’export avec ses propres semi-remorques.
La suite logique de cette politique de développement a conduit le Groupe Moustapha Slimani Investissement à avoir une réflexion plus globale notamment par le prisme de la filière et c’est ainsi qu’il a été décidé par les dirigeants tout naturellement d’investir de l’autre côté de la méditerranée principalement en Algérie en créant plusieurs plateformes de distributions.
Cette parfaite maitrise de la chaine de bout en bout en créant une filière complète « de la fourche à la fourchette » pour assurer pleinement la qualité de son approvisionnement et donner à sa clientèle une qualité de produits sans égal.
L’exigence, adossée au sérieux de la réputation du Groupe Moustapha Slimani Investissement a su imposer à ces partenaires de l’agro-alimentaire son Cahier De Charges (CDC) ce qui les conduit à tout mettre en œuvre pour se conformer à ses exigences STRICT en matière de respect de l'abattage rituel halal.